日前，大同市印發(fā)了《大同市餐廚廢棄物應(yīng)急管理實施方案》，詳情如下：

各縣(區(qū))人民政府,市直相關(guān)單位:

為防控非洲豬瘟疫情傳播,《大同市餐廚廢棄物應(yīng)急管理實施方案》已經(jīng)市政府同意,現(xiàn)印發(fā)給你們,請遵照執(zhí)行。

大同市人民政府辦公廳

2018年10月25日

大同市餐廚廢棄物應(yīng)急管理實施方案

為積極防控非洲豬瘟疫情,切實從源頭控制餐廚廢棄物流向,根據(jù)《大同市餐廚廢棄物管理條例》、《山西省防治動物重大疫病指揮部關(guān)于進一步加強泔水飼喂生豬管理的緊急通知》(晉防疫(指)字〔2018〕8號)、(同防疫(指)字〔2018〕8號)和(同防疫(辦)字〔2018〕13號)等文件的精神,按照“嚴格禁止餐廚廢棄物非法經(jīng)營、轉(zhuǎn)運活動,堅決取締餐廚廢棄物喂養(yǎng)生豬。”的要求,結(jié)合我市實際,特制定本方案。

一、適用范圍

本方案所稱餐廚廢棄物(泔水),是指從事餐飲服務(wù)、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂等在生產(chǎn)經(jīng)營活動中產(chǎn)生的食物殘余、過期食品、食品加工廢料、廢棄食用油脂(包括不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物)等垃圾。

本方案適用于我市范圍內(nèi)餐廚廢棄物的產(chǎn)生、收集、運輸、處置及其相關(guān)管理活動。

二、責任分工

按照“部門聯(lián)動、屬地管理、標本兼治”的工作原則和各相關(guān)單位職能分工:

市市政管理委員會負責對我市建成區(qū)內(nèi)餐廚單位拒不簽訂收運協(xié)議、違規(guī)處置餐廚廢棄物的單位或個人、簽訂收運協(xié)議后拒不履行的行為進行查處,并將其列為重點監(jiān)管對象,加大執(zhí)法監(jiān)督的力度。對私自把餐廚廢棄物交給未經(jīng)許可的單位或個人進行處理的和隨意向路面、雨水管道、河道、溝渠等亂倒餐廚廢棄物的行為進行依法查處。

市食品藥品監(jiān)督管理局負責對餐飲企業(yè)、單位食堂的經(jīng)營監(jiān)督管理,督促其完善“餐廚廢棄物處置臺賬”,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、流向等信息。

市公安局負責依法查處無牌照及跨境運輸餐廚廢棄物車輛,對餐廚廢棄物非法收運和處置的單位和個人構(gòu)成犯罪的,依法進行查處。

市農(nóng)業(yè)委員會負責加強對生豬養(yǎng)殖場(戶)的規(guī)范管理和監(jiān)督執(zhí)法,依法查處使用餐廚廢棄物飼養(yǎng)生豬的違法行為。

市交通運輸管理局負責配合市公安局查處外省、市向我市跨境運輸餐廚廢棄物。

市工商行政管理局配合市政、食藥監(jiān)、公安、農(nóng)委、交通等部門依法查處違法收集、運輸、處置餐廚廢棄物等行為。

各縣(區(qū))人民政府負責本轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物的收集、運輸和處置工作,成立專門隊伍,制定相應(yīng)的應(yīng)急管理實施方案。

三、保障措施

市直各責任單位要定期對本單位負責的餐廚廢棄物管理工作進行督導(dǎo)檢查,制定部門聯(lián)動機制,發(fā)現(xiàn)問題及時處置通報。

各縣(區(qū))要建立日常巡查制度,建立餐廚廢棄物管理臺賬。加強對餐飲企業(yè)、食堂的餐廚廢棄物流向進行監(jiān)督檢查,督促其將餐廚廢棄物清運到指定地點規(guī)范處置,發(fā)現(xiàn)私自經(jīng)營、轉(zhuǎn)運餐廚廢棄物,特別是用餐廚廢棄物喂養(yǎng)生豬的,依照有關(guān)規(guī)定從重處罰。

開展宣傳活動。要通過媒體、網(wǎng)絡(luò)多形式多渠道廣泛宣傳關(guān)于餐廚廢棄物的管理工作,加大典型案例查處情況的宣傳報道力度,為餐廚廢棄物管理工作營造“企業(yè)主動參與、群眾積極監(jiān)督”的良好社會輿論氛圍。

特此聲明：
1. 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點。
2. 請文章來源方確保投稿文章內(nèi)容及其附屬圖片無版權(quán)爭議問題，如發(fā)生涉及內(nèi)容、版權(quán)等問題，文章來源方自負相關(guān)法律責任。
3. 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日內(nèi)起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)益。