為保障食品安全、提升市容環(huán)境，3月6日，常德市城市管理和綜合執(zhí)法局、常德市環(huán)境衛(wèi)生管理處啟動了市城區(qū)餐廚垃圾免費集中收運工作。今后，常德市城區(qū)餐飲單位產(chǎn)生餐廚垃圾將有專車上門清收。與此同時，餐飲單位不允許私自出售或者拉運餐廚垃圾，城市管理部門將對該行為進行查處。

3家餐飲單位率先享受“專車服務(wù)”

3月6日的啟動儀式上，常德德華賓館、常德友阿國際廣場、鼎城一中3家單位作為樣板，率先“享受”了餐廚垃圾集中收運。記者在現(xiàn)場看到，一輛專業(yè)的餐廚垃圾運輸車停在院子里，通過半自動化的方式，將一桶一桶餐廚垃圾從底部運輸?shù)巾敹?，傾倒在全封閉的車廂內(nèi)，整個過程安全、環(huán)保、無污染。

常德友阿國際廣場執(zhí)行店長張立平表示，非常感謝政府用這種無償?shù)姆绞綆兔η暹\餐廚垃圾。友阿國際廣場內(nèi)有近20家餐飲店，每天產(chǎn)生不少餐廚垃圾，以前都是花錢找人清運。如今政府不僅免費幫忙，而且清運過程更專業(yè)，減少了對商業(yè)環(huán)境的污染，還根據(jù)營業(yè)高峰增加清運次數(shù)，對餐飲店的軟環(huán)境提升也有幫助。

常德德華賓館工程部經(jīng)理羅秋保表示，以前餐飲部處理餐廚垃圾很費力，需要服務(wù)員先用過濾網(wǎng)把油過濾，再將過濾后的垃圾殘渣裝袋，最后才能送往垃圾站，每天要處理400多斤，花一個多小時，現(xiàn)在有人來收運真是省心。

2家企業(yè)負(fù)責(zé)城區(qū)餐廚垃圾收運處置

為了切實推進餐廚垃圾應(yīng)急處置工作，常德市暫定長沙中聯(lián)重科環(huán)境產(chǎn)業(yè)有限公司承擔(dān)武陵區(qū)、柳葉湖旅游度假區(qū)、常德經(jīng)開區(qū)收運；常德市運達(dá)廢棄油脂再生資源有限公司承擔(dān)鼎城區(qū)收運、市城區(qū)餐廚垃圾處置。

記者在位于鼎城區(qū)的常德市運達(dá)廢棄油脂再生資源有限公司看到，一車餐廚垃圾被運到公司后，通過稱重的方式進入到處理中心分離成油、水、渣，其中油可以工業(yè)再利用，渣能焚燒發(fā)電，這標(biāo)志著市城區(qū)餐廚廢棄物處理走上無害化、資源化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展軌道。

4個“不得”餐飲單位要牢記

目前，市城區(qū)各餐館可以和轄區(qū)內(nèi)的城管、環(huán)衛(wèi)部門聯(lián)系，進行正規(guī)渠道的餐廚垃圾收運。

今后，餐廚垃圾產(chǎn)生單位不得將餐廚垃圾提供給未取得餐廚垃圾收運服務(wù)許可資質(zhì)的企業(yè)進行收運；不得隨意傾倒、排放餐廚垃圾；不得將餐廚垃圾混入其他生活垃圾；不得將一次性餐飲具、酒水飲料容器、塑料臺布等其他固體廢棄物混入餐廚垃圾。

市城管執(zhí)法局黨組副書記、副局長宋立明介紹，該項工作由市城管執(zhí)法局牽頭，環(huán)衛(wèi)部門負(fù)責(zé)日常運營，先大中型單位后小型單位，力爭在今年5月，城區(qū)所有餐飲單位產(chǎn)生的餐廚垃圾都用這種方式收運。目前市城區(qū)涉及餐飲單位八九千家，每天產(chǎn)生的餐廚垃圾在150噸左右。

原標(biāo)題:常德市城區(qū)餐廚垃圾免費集中收運

特此聲明：
1. 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點。
2. 請文章來源方確保投稿文章內(nèi)容及其附屬圖片無版權(quán)爭議問題，如發(fā)生涉及內(nèi)容、版權(quán)等問題，文章來源方自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任。
3. 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日內(nèi)起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)益。