垃圾分類(lèi)，從2019年7月前后，上海拉開(kāi)垃圾分類(lèi)強(qiáng)制時(shí)代序幕起，就一直充斥在我們的日常生活中，無(wú)論閑聊還是在上下班的路上，隨時(shí)可見(jiàn)，隨處可見(jiàn)。
在面臨了“杭州三到四年產(chǎn)生的垃圾能填滿整個(gè)西湖”的困境后，我們終于開(kāi)始直面垃圾處理的問(wèn)題。據(jù)了解，我國(guó)生活垃圾的產(chǎn)量中大部分都是濕垃圾，占比超過(guò)50%，濕垃圾即易腐垃圾，包括餐廚垃圾、廚余垃圾等。
自上海實(shí)施垃圾分類(lèi)以來(lái)，濕垃圾處置備受關(guān)注，日均產(chǎn)生4800噸，如何更好的處理這些數(shù)量龐大的濕垃圾，如何更快更高效的處理濕垃圾，是垃圾處理中亟待解決的重點(diǎn)問(wèn)題之一。
養(yǎng)蟲(chóng)吃掉濕垃圾 這么大的量可行嗎？
目前，我國(guó)濕垃圾處理方式主要以厭氧發(fā)酵和好氧發(fā)酵為主，但這種方法速度慢、周期長(zhǎng)、異味大，而且容易產(chǎn)生滲濾和有毒的氣體。因此，很多業(yè)內(nèi)人士積極探索新的、更適合濕垃圾的處理方式，養(yǎng)蟲(chóng)吃濕垃圾就是其中的一種。
五谷蟲(chóng)——蒼蠅幼蟲(chóng)來(lái)處理濕垃圾較有代表性。濕垃圾經(jīng)過(guò)粉碎后，作為五谷蟲(chóng)蟲(chóng)卵的日常飲食，經(jīng)過(guò)幾十天的飼養(yǎng)后，蟲(chóng)卵長(zhǎng)成幼蟲(chóng)，隨后將幼蟲(chóng)和蟲(chóng)糞在生產(chǎn)線上自動(dòng)分離，由于五谷蟲(chóng)皮薄體大，可以用作蟲(chóng)蛋白飼料飼養(yǎng)動(dòng)物，而蟲(chóng)糞則被堆肥發(fā)酵，形成了有機(jī)肥料。
有專(zhuān)家指出，1噸蟲(chóng)可以吃掉5噸的餐廚垃圾，還能產(chǎn)生2噸可作為有機(jī)肥料的糞便，被養(yǎng)成的五谷蟲(chóng)又可以變成蟲(chóng)蛋白飼料，這樣算來(lái)，經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)保效益并存，確實(shí)是一個(gè)一舉多得的濕垃圾處理方式。事實(shí)上，類(lèi)似五谷蟲(chóng)處理濕垃圾的蟲(chóng)類(lèi)還有很多，比如黃粉蟲(chóng)、紅頭蠅蛆和黑水虻等。
分解速度快，在封閉空間進(jìn)行沒(méi)有二次污染，易于規(guī)?；a(chǎn)、投資和運(yùn)行費(fèi)用低，兩大產(chǎn)生物利用價(jià)值高，相比起來(lái)，養(yǎng)蟲(chóng)處理濕垃圾具有厭氧發(fā)酵等處理工藝無(wú)法匹及的優(yōu)勢(shì)。處理效果均符合對(duì)濕垃圾處理的希望，但真正實(shí)施起來(lái)還有一些不得不面對(duì)的問(wèn)題。
占地需求大，用地難。業(yè)內(nèi)人士在養(yǎng)蟲(chóng)過(guò)程中，都曾遭遇過(guò)用地問(wèn)題。就拿上海的一家養(yǎng)蟲(chóng)公司來(lái)說(shuō)，日均濕垃圾處理量約8噸，需5000平方米的面積，隨著濕垃圾日均處理需求的增加，養(yǎng)蟲(chóng)處理濕垃圾的用地面積就會(huì)增加，以上海為例，如果想要達(dá)到日均7000噸的濕垃圾處理能力，照這樣計(jì)算，可是一塊不小的用地。
因?yàn)檎嫉孛娣e大，所以養(yǎng)蟲(chóng)處理濕垃圾很難落戶市區(qū)內(nèi)，更適合土地面積廣闊的郊外地區(qū)。
養(yǎng)蟲(chóng)過(guò)程中廢氣、廢水處理等問(wèn)題仍在探索中。在濕垃圾處理過(guò)程中，還要關(guān)注廢氣和廢水的處理，那么五谷蟲(chóng)等在處理濕垃圾過(guò)程中，會(huì)不會(huì)產(chǎn)生廢氣和廢水？是否需要配備廢氣處理設(shè)備和廢水處理設(shè)備，所排放的污染物會(huì)不會(huì)對(duì)環(huán)境等造成影響？
目前關(guān)于養(yǎng)蟲(chóng)處理濕垃圾的方式仍處在“摸著石頭過(guò)河”的階段，貫穿整個(gè)流程，還有很多問(wèn)題需要進(jìn)一步思考。
不管怎么說(shuō)，養(yǎng)蟲(chóng)處理濕垃圾都是垃圾處理的一種新嘗試，將濕垃圾資源化利用、無(wú)害化處理掉正符合我國(guó)的環(huán)保理念，如果能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)蟲(chóng)處理濕垃圾的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，對(duì)垃圾處理行業(yè)將會(huì)是一件大好事。
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