一直專注于餐廚垃圾處理研發(fā)的蘇州中潔宇科技有限公司(下文簡稱“中潔宇”)，一方面加強自主研發(fā)，另一方面借助雄厚實力，打造了一整套有利于創(chuàng)新的完善體系。從精耕餐廚垃圾處理技術(shù)應用延伸至有機垃圾處理綜合服務，從一個生產(chǎn)車間到相繼攜手上海交大農(nóng)業(yè)生物學院及合肥工業(yè)大學合作建立產(chǎn)學研實驗室……七年磨一劍，中潔宇在餐廚垃圾處理的開發(fā)、研制和綜合利用方面走出了一條對業(yè)界有示范意義的道路。
中潔宇堅信，要隨著市場環(huán)境改變企業(yè)發(fā)展重點。從針對餐廚、果蔬、易腐有機類垃圾處理系統(tǒng)設備研發(fā)制造到“Delico中國德力克”系列產(chǎn)品涵蓋全類濕垃圾處理；從自主研發(fā)微生物、常溫好氧發(fā)酵技術(shù)、垃圾快速降解堆肥技術(shù)到通過研發(fā)新型復合菌種，打造垃圾處理全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟一直是中潔宇產(chǎn)業(yè)調(diào)整的重點。
不過，善于鉆研的中潔宇并不滿足現(xiàn)狀。中潔宇決策層清楚地認識到，在國內(nèi)市場上，傳統(tǒng)餐廚垃圾處理設備的市場份額已幾近半壁江山，幾乎觸到了行業(yè)的天花板，再進一步擴寬市場難度很大。同時，隨著固廢處置產(chǎn)業(yè)升級換代的步伐加快，此前傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈的多數(shù)產(chǎn)品都面臨著被淘汰的危險。
基于這一判斷，中潔宇加快了在有機垃圾處理創(chuàng)新道路上的探索。也正是在這一期間，旨在破局餐廚(廚余)垃圾就地資源化綜合處理的“德力克餐廚垃圾處理設備”通過自動提升機將餐廚(廚余)垃圾送入設備中，經(jīng)過破碎機粉碎、脫水固液分離后，固體部分送入發(fā)酵倉中經(jīng)微生物好氧發(fā)酵8-24h后，還可生產(chǎn)被用于栽花種樹的生物有機肥。液體部分則經(jīng)油水分離處理后提煉出粗油脂，可作為生物柴油、有機肥皂等工業(yè)品的原料；污水部分可排入城市污水系統(tǒng)或經(jīng)污水處理設備達標排放。在“德力克餐廚垃圾處理設備”的運作期間，相應的垃圾將減量90%左右并無二次污染生成，實現(xiàn)餐廚垃圾“資源化、減量化、無害化”三大目標，直至將垃圾“變廢為寶”。
“適應性廣、源頭就地化處理、快速減量化、資源綜合利用、操作簡便”被視為該系列餐廚垃圾處理設備的5大特征。具體來看，該設備通過好氧微生物處理，為高油、高鹽、高酸性餐廚(廚余)垃圾提供定制化整體處理解決方案。同時占地面積小的優(yōu)勢也讓其適用于源頭就地化處理，無需運輸?shù)嚼鴱S，避免垃圾清運過程中造成的二次污染。
尤其是僅在8—24h內(nèi)，處理后的餐廚(廚余)垃圾將轉(zhuǎn)換成有機肥，平均減量90%。在實際應用期間，這款餐廚垃圾處理設備在兼顧自動上料、出料、清洗的同時，還能通過PLC可視化操作，全程自動化運行，無需看守。經(jīng)試驗數(shù)據(jù)證明，產(chǎn)生的有機肥符合國家NY-525《有機肥料》標準，可用于園林苗木土壤改善；提煉的粗油脂可作為生物柴油、有機肥皂等工業(yè)品的原料。
為尋找更多更好的項目，成功實現(xiàn)轉(zhuǎn)型，中潔宇大力開展產(chǎn)學研合作共建。企業(yè)累計研發(fā)投入超1000萬，與國內(nèi)多所知名專業(yè)科研所院校深入合作，研發(fā)團隊博士5人、碩士研究生3人，與上海交大農(nóng)業(yè)生物學院及合肥工業(yè)大學合作建立了產(chǎn)學研實驗室。通過這種產(chǎn)學研合作模式，中潔宇自主創(chuàng)新能力取得了長足的進步，“外腦”成為中潔宇技術(shù)跨越式發(fā)展的強勁助力。
近年來，中潔宇先后擁有包括微生物、常溫好氧發(fā)酵技術(shù)，垃圾快速降解堆肥技術(shù)在內(nèi)的20多項自主研發(fā)技術(shù)。除了硬件設施，中潔宇也注重打造服務平臺，以軟硬件結(jié)合的方式提供更為細化的餐廚垃圾處置綜合服務。而新一代物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)控制平臺，可讓政府對垃圾分類及垃圾處理實現(xiàn)實時在線遠程監(jiān)控。
經(jīng)過7年的超常規(guī)發(fā)展，中潔宇牢牢奠定了在餐廚垃圾處理行業(yè)內(nèi)的品牌地位。未來，中潔宇將以更大的技術(shù)投入，將智慧數(shù)據(jù)系統(tǒng)和節(jié)能創(chuàng)新技術(shù)相融結(jié)合。通過深切大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)等前沿技術(shù)，中潔宇將持續(xù)致力于提供有機垃圾源頭化、無害化、減量化、資源化的一站式處理解決方案，直至趟出一條嶄新的有機垃圾處置路徑——變廢為寶。
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