按照全市統(tǒng)一要求，新洲區(qū)從社會宣傳、規(guī)范收運、嚴(yán)格執(zhí)法三個方面著力，扎實做好餐廚廢棄物管理工作。

一是宣傳先行，讓規(guī)范收運餐廚廢棄物的理念深入人心。印制《武漢市餐廚廢棄物管理辦法》宣傳冊10000份，易拉寶宣傳展板50個，采取送宣傳冊上門、利用全區(qū)食品安全宣傳周、文明創(chuàng)建現(xiàn)場會等大型活動現(xiàn)場宣傳等形式，宣傳餐廚廢棄物收運管理政策，鼓勵來咨詢的餐飲業(yè)老板配合開展餐廚收運工作。

全區(qū)食品安全周啟動儀式上宣傳《武漢市餐廚廢棄物管理辦法》

二是抓好餐廚廢棄物收運協(xié)議的簽訂工作。與新洲區(qū)各企事業(yè)單位食堂、酒店、個體餐飲經(jīng)營戶簽訂422份協(xié)議，發(fā)放餐廚廢棄物回收專用桶820個，由具有資質(zhì)的回收公司每天定時上門回收。

與餐飲單位簽訂《餐廚廢棄物收運協(xié)議》

三是嚴(yán)格執(zhí)法，區(qū)城管執(zhí)法督察大隊直屬中隊抽調(diào)執(zhí)法人員8人成立餐廚廢棄物收運執(zhí)法專班，每天至少抽查2家餐飲單位，每月抽查60家餐飲單位，檢查餐飲單位有無餐廚廢棄物與生活垃圾混裝現(xiàn)象、收運公司是否及時對各收運點的餐廚垃圾及時收運，是否建立收運記錄臺賬等。至8月21日，共查處非法收運集餐廚垃圾車輛45臺次，下達整改通知書12份。各餐飲單位餐廚廢棄物管理明顯規(guī)范，非法收運行為基本杜絕。

查處非法收運餐廚垃圾行為

檢查餐飲單位是否分開存放餐廚垃圾

來源:新浪湖北  作者:余慶喜

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