近日，中央2套《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》播出了“遼寧沈陽全面開展餐廚垃圾統(tǒng)一回收”典型報(bào)道，在社會(huì)上引起較大反響。報(bào)道中，整齊劃一的收運(yùn)設(shè)備、清晰規(guī)范的轉(zhuǎn)運(yùn)流程、GPS定位系統(tǒng)，收集桶電子標(biāo)簽……這些都讓人眼前一亮。
獲得央視二套點(diǎn)贊的背后，夯實(shí)基礎(chǔ)管理的法寶又是什么呢？
來源：餐廚垃圾網(wǎng)、沈陽晚報(bào)
沈陽市建立“四項(xiàng)制度”
餐廚垃圾管理將有法可依
從3月1日開始，沈陽市啟動(dòng)統(tǒng)一集中收運(yùn)餐廚垃圾工作，首批收運(yùn)對象為全市各級(jí)政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位以及大型企業(yè)、商家等餐廚垃圾產(chǎn)生單位。沈陽城投環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司將負(fù)責(zé)集中統(tǒng)一收運(yùn)工作，并與餐廚垃圾產(chǎn)生單位簽訂收運(yùn)協(xié)議，使用專用餐廚垃圾運(yùn)輸車，車上印有統(tǒng)一字樣和編號(hào)，餐廚垃圾收運(yùn)人員做到統(tǒng)一招聘、培訓(xùn)，統(tǒng)一著裝和標(biāo)識(shí)。
為加強(qiáng)餐廚垃圾日常管理，沈陽市建立“四項(xiàng)制度”。
1 .建立管理臺(tái)賬制度
餐廚垃圾產(chǎn)生單位每天要記錄餐廚垃圾的種類、日產(chǎn)量和去向等，如實(shí)填寫《餐廚垃圾管理臺(tái)賬》，定期向所在地環(huán)境衛(wèi)生主管部門申報(bào)。
2 .建立分類收集制度
餐廚垃圾產(chǎn)生單位要設(shè)置符合標(biāo)準(zhǔn)的餐廚垃圾收集容器，單獨(dú)收集和存放餐廚垃圾。
3 .建立收運(yùn)許可制度
餐廚垃圾產(chǎn)生單位要將餐廚垃圾交給具有收運(yùn)資質(zhì)的企業(yè)進(jìn)行收運(yùn)，并與其簽訂收運(yùn)協(xié)議。
4 .建立轉(zhuǎn)移聯(lián)單制度
餐廚垃圾產(chǎn)生、收運(yùn)和處置單位在轉(zhuǎn)移餐廚垃圾時(shí)要填寫轉(zhuǎn)移聯(lián) 單，三方備案存檔。監(jiān)管部門對餐廚垃圾種類、日產(chǎn)量和去向，實(shí)施可追溯、全過程跟蹤管理。
對于違反《沈陽市餐廚垃圾管理辦法》規(guī)定的餐廚垃圾產(chǎn)生單位，由城市管理行政執(zhí)法部門責(zé)令停止違法行為，限期改正，逾期不改的，按照規(guī)定予以處罰。其中，餐廚垃圾產(chǎn)生單位將餐廚垃圾混入其他生活垃圾中投放或者將其他垃圾作為餐廚垃圾投放的，以及將餐廚垃圾交給未取得許可的收運(yùn)單位或個(gè)人運(yùn)輸?shù)?，處五千元以上五萬元以下罰款。
“新武器”自動(dòng)裝載餐廚垃圾
據(jù)悉，去年年底，沈陽市一次性采購了中聯(lián)環(huán)境34臺(tái)全新ZLJ5100TCAQLE5餐廚垃圾車，它們是中聯(lián)環(huán)境吸收國內(nèi)外多種同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，自主研發(fā)的高性能餐廚垃圾車，主要用于收集與轉(zhuǎn)運(yùn)餐飲業(yè)、賓館、單位食堂等產(chǎn)生的餐廚垃圾及居民小區(qū)廚余和生活垃圾。
產(chǎn)品特點(diǎn)
它的主要構(gòu)件箱體、后門體、螺旋機(jī)以及水箱等采用不銹鋼制造，耐酸堿等腐蝕性物質(zhì)能力強(qiáng)。
垃圾箱可實(shí)現(xiàn)箱內(nèi)餐廚垃圾的固液的初步分離，并配備有大容量污水箱。
垃圾箱與后門總成之間采用特制加強(qiáng)型硅膠條密封，密封性好，杜絕了二次污染。
此餐廚垃圾車還可加裝GPS定位系統(tǒng)，對餐廚垃圾車的運(yùn)行軌跡、狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控。同時(shí)，運(yùn)營商可對每個(gè)餐廚垃圾收集桶加裝電子標(biāo)簽，可以識(shí)別垃圾桶的位置、商家信息及餐廚垃圾的產(chǎn)生量，有利于對全市餐廚垃圾產(chǎn)生量進(jìn)行大數(shù)據(jù)管理，有效實(shí)現(xiàn)全市餐廚垃圾統(tǒng)一回收管理。
消除餐廚垃圾造成的環(huán)境污染
據(jù)了解，目前由于車輛運(yùn)載能力有限，首批在沈陽市內(nèi)的四個(gè)區(qū)（沈河、和平、渾南、蘇家屯）的政府部門食堂使用，隨后將拓展到學(xué)校以及大型餐飲企業(yè)中。
負(fù)責(zé)餐廚垃圾運(yùn)送的企業(yè)沈陽城投環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司董事長周明輝介紹：“餐廚垃圾車是政府投資采購，這次是沈陽首次使用，標(biāo)志著我市將依法規(guī)范餐廚垃圾排放、收集和運(yùn)輸、處置行為?？梢源驌舴欠ㄊ者\(yùn)和利用餐廚垃圾行為，防止“地溝油”、“垃圾豬”等形成，保障人民群眾健康，并消除餐廚垃圾造成的環(huán)境污染。”
據(jù)悉，近日收運(yùn)的餐廚垃圾全部運(yùn)送到“老虎沖生活垃圾填埋場”（沈陽市新建的唯一處理餐廚垃圾的地方）進(jìn)行資源化利用和無公害處理。
來源:中國環(huán)聯(lián)
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