鄉(xiāng)村振興與有機廢棄物這兩個詞，看似沒有什么關(guān)系，甚至不搭界。的確如此，這兩個詞能走到一起，是時代的產(chǎn)物。鄉(xiāng)村振興是國家近期提出來的一項戰(zhàn)略，有機廢棄物是近期環(huán)保執(zhí)法從嚴(yán)突現(xiàn)出來的一個重點關(guān)注對象。兩個關(guān)鍵詞，在同一個時代出現(xiàn)，必然有一定的關(guān)系，今將有機廢棄物定位為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個重要抓手，分析如下：

1鄉(xiāng)村振興，不是扶貧

鄉(xiāng)村振興，不是鄉(xiāng)村扶貧。后者是一次性的，以補為主，多是資金，其次是技術(shù)，需要有向上級叫苦，和跑北京要錢的能力，即跑和要的能力，靠的是能人和關(guān)系資源；前者需要形成持續(xù)發(fā)展的機制和能力，以建為主，多是政策和技術(shù)，需要有發(fā)揮自主能動性，和整合利用生產(chǎn)要素的能力，即自我造血的能力，靠的是能人和生產(chǎn)要素。

圖：重金屬土壤污染

鄉(xiāng)村振興的造血功能，主要指的是生產(chǎn)創(chuàng)收能力，并以不破壞環(huán)境為前提，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。都知道，適宜在鄉(xiāng)村發(fā)展的產(chǎn)業(yè)是農(nóng)林牧副漁，共同需要的生產(chǎn)要素是土地，即土地是鄉(xiāng)村發(fā)展經(jīng)濟的物質(zhì)基礎(chǔ)，類似建筑物的地基、網(wǎng)絡(luò)平臺的底層和大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的數(shù)基。其重要性就不言而喻了，至少可以說：土地是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。

故，鄉(xiāng)村振興與扶貧的主要區(qū)別是靠誰致富，靠自己是鄉(xiāng)村振興，靠政府是扶貧。

2土地整治的關(guān)鍵要素是有機廢棄物

現(xiàn)在的土地是什么樣？毒土地的出現(xiàn)，土十條的出臺，農(nóng)民不吃自己種的菜，土壤中的有機質(zhì)嚴(yán)重缺乏，平均只有正常狀態(tài)的30%左右，等報道或宣傳，頻見報端和交談話題。其被破壞的程度，就可想而知了。土地的價值必然大打折扣，若簡單按有機質(zhì)含量來算的話，現(xiàn)在只有三折了。而大地作為母親，所養(yǎng)育的人口卻增加了三倍。

圖：含鎘量超標(biāo)的“毒大米”事件頻發(fā)

用只有三折價值的土地來發(fā)展經(jīng)濟，而且要用可持續(xù)的發(fā)展模式，擺在我們面前的首要任務(wù)，是杜絕新的土地污染，并進行土壤整治，加快土壤功能的恢復(fù)。為此，需要改變現(xiàn)行的生產(chǎn)模式，鼓勵發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)經(jīng)濟，其關(guān)鍵要素和物質(zhì)流，是有機質(zhì)的循環(huán)利用，即再不能把有機廢棄物作為廢物處理排放掉了，而應(yīng)該作為資源進行循環(huán)利用。

顯然，在貧瘠和毒土地的基礎(chǔ)上發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟，首當(dāng)其沖的是將有機廢棄物利用起來，讓農(nóng)業(yè)主擁有肥沃的土地和化肥與農(nóng)藥的替代品，振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略才有實現(xiàn)的可能。

3處理和利用有機廢棄物的發(fā)展歷程

有機廢棄物一直被作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的副產(chǎn)品，具有量大、分散、易腐爛等特點。隨著對有機廢棄物認(rèn)識的不斷深入，研究有機廢棄物的目的和出發(fā)點在進步，處理和利用有機廢棄物的模式也在改進，概括起來講有三種類型或經(jīng)歷三個階段。

原始型或傳統(tǒng)型，是最原始的做法，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就是自給自足型的，將有機廢棄物做成肥料或農(nóng)家肥還田。

環(huán)保型，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有機廢棄物越來越多，超出了自給自足的用量，多余部分排放到周圍環(huán)境造成污染，出于保護環(huán)境的需要，要將有機廢棄物處理到達標(biāo)排放的程度。當(dāng)然，處理方法有多種，有的工藝技術(shù)能回收部分廢棄物，如生產(chǎn)沼氣和有機肥，回收利用充分的就是生態(tài)型了。

生態(tài)型，將有機廢棄物循環(huán)利用、充分利用，不需要外排，是現(xiàn)在努力要做的，也是未來的趨勢。用這種模式做的比較成功的國家，有歐洲和日本，值得我們借鑒學(xué)習(xí)。其顯著特點是生活和生產(chǎn)規(guī)模都不太大，利于就地還田，如德國60%以上的人居住在2千—10萬人的城鎮(zhèn)，養(yǎng)殖場多是中小型的。

圖：生態(tài)養(yǎng)豬

4鄉(xiāng)村振興的抓手及模式

在我國，除了這三種類型外，還有能源型和肥料型或二者兼而有之，即以獲取能源和肥料為出發(fā)點或目的。開始發(fā)展沼氣工程，就是以獲取能源為主要目的，后來發(fā)展成整縣推進模式，是以獲取能源和有機肥為主要目的。當(dāng)然，利用充分到位不產(chǎn)生污染是我們所追求的，就成生態(tài)型了。

幾種類型不是絕對的，可以實現(xiàn)之間的轉(zhuǎn)化，或出于其它目的產(chǎn)生新的類型。為了滿足鄉(xiāng)村振興的需要，將生產(chǎn)和生活過程中產(chǎn)生的有機廢棄物，都用于還田，打造協(xié)同或綜合利用有機廢棄物的產(chǎn)業(yè)園模式，既避免了環(huán)境污染，又解決土壤中有機質(zhì)的缺乏，并提供清潔能源和生物農(nóng)藥的原料，促進可持續(xù)發(fā)展。

圖：大型養(yǎng)豬糞污制沼氣能源型項目

要落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，首先要發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟，擺在我們面前的是對被嚴(yán)重污染和養(yǎng)分貧乏的土地進行整治，能夠一舉多得并具有可行性的方案，是利用有機廢棄物，既避免了污染，又提供了有機肥、生物農(nóng)藥和清潔能源，尤其是可就地取材、就地利用。當(dāng)然，方案的實施需要政策保障，國家層面統(tǒng)一制定大的原則方針，地方政府出臺可實施的細則，如養(yǎng)殖稅收政策的落實措施。

故，有機廢棄物是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的抓手，但需要政府制定有關(guān)政策做保障。

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