上勝町是位于日本德島縣的一個(gè)小鎮(zhèn),它隱藏在森林茂密的群山之中,人口只有2000多人。原本是一個(gè)經(jīng)濟(jì)落后,信息閉塞的地方。但近些年來(lái),卻因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藷o(wú)敵的垃圾循環(huán)利用功力,使得這里的人們實(shí)現(xiàn)了“零垃圾”生活,成為“日本最環(huán)保的小鎮(zhèn)”。世界各地的環(huán)保專(zhuān)家紛紛到這里參觀考察,借鑒經(jīng)驗(yàn),世界性的環(huán)保會(huì)議也選擇在此召開(kāi)。
在上勝町,人們驚奇地發(fā)現(xiàn),這里沒(méi)有垃圾桶和垃圾車(chē),也沒(méi)有起早貪黑的環(huán)衛(wèi)工人,全鎮(zhèn)只有唯一一個(gè)垃圾分類(lèi)中心。但街頭干凈整潔,整個(gè)街面看不到一點(diǎn)垃圾的影子,道路兩旁也沒(méi)有絲毫灰塵和污垢。如此清潔整齊,不禁讓人們好奇他們到底是如何做到的?下面中國(guó)女留學(xué)生蘇雯為我們講述了她在上勝町的生活經(jīng)歷。
廢物分開(kāi)了,就變成“寶貝”
我叫蘇雯,來(lái)自中國(guó)北部的一個(gè)小城,今年27歲。我的家鄉(xiāng)是著名的重工業(yè)基地,生態(tài)破壞很?chē)?yán)重,近些年更是愈演愈烈。渾濁的空氣,污濁的河流,隨處可見(jiàn)的白色垃圾污染,讓原本美麗的城鎮(zhèn)變得滿(mǎn)目瘡痍,當(dāng)?shù)厝丝嗖豢把浴R虼耍?008年高考填志愿時(shí),我義無(wú)反顧地選擇了浙江大學(xué)的環(huán)境工程專(zhuān)業(yè),且如愿考上了。本科畢業(yè)后,我選擇繼續(xù)深造,并申請(qǐng)獎(jiǎng)學(xué)金來(lái)到了日本留學(xué)。
在日本求學(xué)期間,我們有大量的實(shí)驗(yàn)調(diào)查報(bào)告要做。每一個(gè)學(xué)生都需要自己聯(lián)系環(huán)??疾斓?,進(jìn)行長(zhǎng)期的對(duì)口調(diào)查,并要有相應(yīng)的接待家庭。由于人生地不熟,我一籌莫展。我的導(dǎo)師佐田由美女士,是日本著名的環(huán)境保護(hù)專(zhuān)家。最終在她的推薦下,幫我找到了一個(gè)環(huán)保小鎮(zhèn)——上勝町。
到上勝町的第一天,我就被當(dāng)?shù)貎?yōu)美的環(huán)境震撼了。坐落在山谷之間的幽靜小鎮(zhèn),佳木蔥蘢,植被豐富。道路兩邊是清一色的紅色木屋,掩映在綠樹(shù)之間,紅綠相間,煞是好看。接待我的是一對(duì)七十多歲的老年夫婦,松田先生彬彬有禮,松田太太溫和熱情,讓初來(lái)乍到的我松了一口氣,瞬間對(duì)與他們相處有了信心。
沒(méi)想到的是,接下來(lái)的好長(zhǎng)一段時(shí)間,我們卻因?yàn)橐恍┬?wèn)題產(chǎn)生摩擦,導(dǎo)致雙方非常尷尬。事情的起因源自我的大意。到上勝町的第二天,我一早起床收拾行李,并順手將自己的垃圾按種類(lèi)分裝到松田先生準(zhǔn)備丟棄的垃圾袋中。
起床后的松田先生第一件事就是拎著垃圾袋子往外走,我便自告奮勇地幫忙。當(dāng)我們到達(dá)鎮(zhèn)上唯一的垃圾回收站時(shí),那里早已聚集了一幫倒垃圾的老頭老太太,正各自將垃圾分裝到回收箱。我一時(shí)插不上手,只好默默地跟在松田先生身后。
當(dāng)我們將一堆透明塑料瓶放到回收箱后準(zhǔn)備到下一個(gè)類(lèi)別去時(shí),身后有一個(gè)老太太叫住了松田先生。只見(jiàn)她手里拿著其中一個(gè)礦泉水瓶子,對(duì)松田先生說(shuō):“對(duì)不起松田先生,這個(gè)瓶子沒(méi)有洗干凈。”我仔細(xì)一看,正是我順手丟進(jìn)去的那個(gè),松田先生眼睛不太好,可能當(dāng)時(shí)沒(méi)看清楚就放進(jìn)去了。被叫住的松田先生登時(shí)滿(mǎn)臉通紅,不住地點(diǎn)頭哈腰,鞠躬道歉,并立刻把丟掉的所有瓶子重新揀出來(lái),裝好帶回家,又仔細(xì)洗一遍。我心里挺納悶,卻又覺(jué)得小題大做。
事后,松田太太特意囑咐我一些瓶子回收的原則。不但玻璃和塑料的要分開(kāi),有色與無(wú)色的塑料也要區(qū)別。裝醬油和食用油的塑料瓶必須和裝礦泉水或綠茶飲料的PET(聚酯)瓶分開(kāi)。每一個(gè)瓶子切記要洗得干干凈凈才能放到回收箱里,并且瓶身與瓶蓋要分開(kāi)回收。我嘴里答應(yīng)著,心里卻冒出一句:“一個(gè)瓶子講究這么多,真麻煩!”
接下來(lái)的日子里,麻煩的事情源源不斷。在上勝町的每一個(gè)家庭里,必備一個(gè)小型的多層垃圾分類(lèi)箱。塑料、金屬、易燃品、舊衣物等等,按類(lèi)別放置,滿(mǎn)了后再一起袋裝拿到回收中心。有一次,我將一支用完的口紅丟到了金屬品類(lèi),隨即被松田太太叫住。她對(duì)我說(shuō):“口紅不能這樣丟棄,要分開(kāi)來(lái)?!薄胺珠_(kāi)了啊,把它放到了小金屬類(lèi)。”我不解地爭(zhēng)辯道。松田太太著急地說(shuō):“不對(duì),它還可以分開(kāi)的。”說(shuō)完,用力將整支口紅拆開(kāi)。膏體扔到了易燃品類(lèi),里面的塑料托則洗干凈放到了有色塑料類(lèi),金屬的口紅管才放到了小金屬類(lèi)。分完后她還不忘滿(mǎn)意地說(shuō):“你看,在一起它們是廢物,分開(kāi)就成寶貝啦?!弊屢慌缘奈夷康煽诖?。
處理廚余垃圾,松田太太也很有一套。之前我?guī)兔ψ黾覄?wù)時(shí),各種包裝盒包裝袋總是一股腦地扔到一起。但松田太太卻要求我必須分開(kāi)。豆腐盒、封裝塑料紙,雞蛋盒,免洗筷子,一次性紙杯都一一清洗、晾干后才能分開(kāi)裝進(jìn)袋子里等待回收。如果我覺(jué)得麻煩不想洗時(shí),松田太太便會(huì)搶過(guò)來(lái),仔仔細(xì)細(xì)從里洗到外,讓人汗顏。
在上勝町,丟任何一件東西都要非常慎重。哪怕是襪子,也有很多的講究。單剩一只屬于易燃品,如果是“沒(méi)被穿破,左右腳搭配”則屬于舊衣物。關(guān)鍵的是,哪怕只剩一只襪子,也要洗干凈了再丟,這樣方便有一模一樣的湊成一雙。這些細(xì)致入微的分類(lèi)法則,當(dāng)?shù)厝藰?lè)此不疲,卻讓我這個(gè)外地人徹底蒙圈。
分得越細(xì),利用率越高
上勝町的垃圾分類(lèi)多達(dá)44種,每次去丟垃圾都是一個(gè)浩大的工程。無(wú)論距離遠(yuǎn)近,都需要自己將大袋的垃圾運(yùn)送到分類(lèi)中心,再?lài)?yán)格按照標(biāo)簽分門(mén)別類(lèi)地放入垃圾桶內(nèi)。松田太太家離分類(lèi)中心很近,但每次都需要耗費(fèi)半個(gè)多小時(shí)來(lái)做分類(lèi)工作。離得遠(yuǎn)的人,路程加上分類(lèi)時(shí)間,一兩個(gè)小時(shí)便去掉了。如此費(fèi)時(shí)費(fèi)力地去給垃圾分類(lèi),難道鎮(zhèn)上的人就沒(méi)有任何怨言嗎?面對(duì)我的疑問(wèn),松田太太非常不解地回答:“分類(lèi)能讓生活越變?cè)胶?,為什么要有怨言?”然而對(duì)于我來(lái)講,除了更麻煩一些,似乎并沒(méi)有看到好處。松田太太看我一臉不可置信,便帶我來(lái)到了鎮(zhèn)上的零垃圾研究會(huì)。
所謂零垃圾研究會(huì),是由本地志愿者自發(fā)成立的一個(gè)負(fù)責(zé)監(jiān)督“零垃圾”計(jì)劃的非盈利機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人叫松崗夏子。她年齡不大,卻是鎮(zhèn)上環(huán)保的靈魂人物,松田太太對(duì)她頗為推崇。她是日本神戶(hù)大學(xué)的高材生,且到歐洲留學(xué)學(xué)習(xí)了環(huán)保知識(shí)。畢業(yè)后,她放棄了大都市的高薪美職,來(lái)到偏遠(yuǎn)的上勝町當(dāng)志愿者。
當(dāng)天正好是該機(jī)構(gòu)在分類(lèi)中心舉行環(huán)?;顒?dòng)的日子。我們到達(dá)時(shí),現(xiàn)場(chǎng)早已人頭攢動(dòng)。而松田太太的偶像夏子小姐正在給人們普及環(huán)保知識(shí)。
她用圖片和環(huán)保動(dòng)畫(huà)告訴人們每一類(lèi)垃圾的去處。干電池、熒光燈泡等運(yùn)到北海道集中加工處理,不但最低限度地消除污染,還能幫助發(fā)電。塑料瓶子則送到岡山縣,經(jīng)過(guò)滅菌處理,能二次循環(huán)利用。鋼鋁金屬送往廣島,在哪里融化后被制成各色各樣的紐扣或工藝品。普通的塑料用品則運(yùn)往九州島……回收的牛奶盒可以制成捆東西用的繩子,回收的舊衣物則能制成環(huán)保袋或毛絨玩具等等等等。夏子小姐的秘訣是:只要進(jìn)行了充分的分類(lèi),總有它的用途。分得越細(xì),則回收利用率越高。
在松田太太的推薦下,我得以加入零垃圾研究會(huì),成為那里的志愿者。研究會(huì)每月都會(huì)在分類(lèi)中心組織一次跳蚤市場(chǎng),家庭主婦們通過(guò)以物易物的方式,來(lái)處理自己不要的物品,兌換需要的二手東西。大到家用電器,小到針頭線(xiàn)腦,都能在跳蚤市場(chǎng)上“換”到。通過(guò)這樣的方式,既增加了物品的利用率,又溝通了鄰居之間的感情。主婦們都很樂(lè)意來(lái)參加。松田太太最?lèi)?ài)這個(gè)小跳蚤市場(chǎng),經(jīng)常能在哪里淘到寶貝。有時(shí)候是一套做杯形蛋糕的磨具,有時(shí)候是一個(gè)心愛(ài)的包包。每次淘到一樣物品,她會(huì)高興地像個(gè)孩子一樣,手舞足蹈的。
另外,研究會(huì)還專(zhuān)門(mén)針對(duì)鎮(zhèn)上行動(dòng)不便的老人,成立了“垃圾分類(lèi)”援助組。志愿者們會(huì)定期幫這些老人到家里打掃衛(wèi)生,清理需要丟棄的物品,以及給這些物品分類(lèi)。同時(shí)也會(huì)根據(jù)老人的需要給他們帶來(lái)二手的必需品。由于丟出的每一件物品都是經(jīng)過(guò)仔細(xì)清洗的,這些二手物品拿到后往往能立刻使用,非常方便。不放棄任何一個(gè)家庭,不讓任何一件寶貝失去價(jià)值,這是研究會(huì)的偉大使命。
在上勝町,零垃圾研究會(huì)是一個(gè)很有責(zé)任感的機(jī)構(gòu)。不但是當(dāng)?shù)氐脑?、互助機(jī)構(gòu),也是對(duì)外的宣傳窗口。在夏子小姐的帶領(lǐng)下,經(jīng)常組織成員前往全國(guó)各地演講,傳授垃圾分類(lèi)的技巧與經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)也有世界各地的環(huán)保機(jī)構(gòu)慕名而來(lái),向這里的人們?nèi)〗?jīng)。細(xì)致分類(lèi),嚴(yán)格監(jiān)督,不但大大地改善了當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,也讓當(dāng)?shù)氐纳钏降玫搅颂嵘?/p>
處理好“垃圾”,才能贏得生活
其實(shí)上勝町的垃圾分類(lèi),并非一開(kāi)始就做得這樣好。早在20年前,這里還是一個(gè)經(jīng)濟(jì)面臨崩潰,環(huán)境遭受破壞的地方。當(dāng)時(shí),這里的垃圾以直接焚燒為主,一個(gè)這樣的小鎮(zhèn)就有兩座大型的焚燒爐,還有一部分垃圾被直接丟棄到山林。有害氣體,白色污染,讓這里的環(huán)境不堪重負(fù)。年輕一代紛紛逃離,只留下老弱殘兵。為了自救,當(dāng)?shù)厝送聪聸Q心,決定實(shí)施嚴(yán)格的“零垃圾”計(jì)劃,并最終獲得了成功。環(huán)境狀況的改善也帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,人們從中受益匪淺。所以當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為:處理好“垃圾”,是贏得生活的第一步。
對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),一片“樹(shù)葉”應(yīng)該沒(méi)有什么用途。除了爛在地里漚肥或者當(dāng)柴火燒掉,很難想到還有其他用途。但在上勝町,“樹(shù)葉”可是一個(gè)寶貝,人們都靠它來(lái)致富呢。
當(dāng)?shù)赜幸患颐小安手晔綍?huì)社”的公司,員工大部分是老人,七十多歲的松田先生也是其中的一員。每天清晨,松田先生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查看訂單項(xiàng)目和數(shù)量后,便會(huì)到自家住房附近的山林,采摘客戶(hù)需要的綠色樹(shù)葉和五彩的鮮花,并在山中清澈的溪水中洗凈,然后經(jīng)過(guò)分類(lèi)包裝后空運(yùn)到各地的客戶(hù)手中。每個(gè)月單單一項(xiàng)賣(mài)樹(shù)葉的錢(qián),就高達(dá)220萬(wàn)日元。但松田先生告訴我,他掙的算少的,有一些人比他還多上一倍。全日本七成以上的高級(jí)料理店內(nèi)所用的裝飾樹(shù)葉都來(lái)自上勝町。之所以這里的樹(shù)葉如此受歡迎,得益于幽美的環(huán)境。經(jīng)濟(jì)的富足,生態(tài)的美好,讓這里的老年人生活得非常開(kāi)心。
為了零垃圾,人們開(kāi)通腦筋,想出了各式各樣的招數(shù),有些招數(shù)令人匪夷所思。有一次,我親眼看見(jiàn)夏子小姐在接待完客人后,轉(zhuǎn)身將客人的一張名片團(tuán)成一團(tuán),往嘴里一扔,嚼幾下之后吞掉。一系列動(dòng)作把我驚得目瞪口呆。事后我才知道,這里的名片都是由一種硬化的橡皮糖制成的,印上去的字也是天然的食用色素。因?yàn)榧炔焕速M(fèi)紙張,節(jié)省了木材,又無(wú)后顧之憂(yōu),這種“可以吃”的名片一經(jīng)開(kāi)發(fā)后,就在當(dāng)?shù)孬@得了好評(píng),并收到了來(lái)自全國(guó)各地的訂單,為開(kāi)發(fā)者創(chuàng)造了客觀的收益。
不僅如此,當(dāng)?shù)氐墓I(yè)也提倡“零浪費(fèi)”。上戶(hù)町的啤酒廠,不但廠房和設(shè)備都是由可再利用材料建造而成,連日常用的燃料都是生物燃料。無(wú)排放,無(wú)浪費(fèi),使得這家啤酒廠受到了人們的歡迎。
在這里生活得越久,我從最初的痛苦,開(kāi)始慢慢習(xí)慣這種“零垃圾”生活。每次只要一有垃圾,首先想著它應(yīng)該歸到哪一個(gè)類(lèi)別。一根小小的皮筋,毛線(xiàn)部分屬于可燃物品,橡膠部分則放入相應(yīng)類(lèi)別。一截鉛筆頭,可以分為筆芯,筆桿,筆帽等部分來(lái)分類(lèi)投放。
回國(guó)之后,我依然保留著這種分類(lèi)習(xí)慣。雖然因?yàn)檫@種“龜毛”的分類(lèi)屢屢與身邊的親人朋友起矛盾。但是,能保持一種克制的生活習(xí)慣,能為環(huán)境貢獻(xiàn)一份力量,何嘗不是一種好的生活方式呢?
來(lái)源:一琢匠心堂
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